Frukt och grönt

Utbudet av frukt och grönt i Chile är (tyvärr) inte särskilt exotiskt. Säkert kan man i ett välsorterat snabbköp hemma hitta fler icke lokala grödor än vad man kan i Chile. Men så ser ju priserna också lite annorlunda ut. För 6 kilo apelsiner betalade jag häromdagen runt 15 kronor. Avokados finns i massor av god kvalitet för runt 12 kronor kilot.


Bilden ovan är från en fruktmarknad i söndags. Mycket av frukten som säljs är säsongsbunden. Till exempel är druvor just nu dyra trots att det både produceras och exporteras en hel del av denna vara i Chile. Utöver standardfrukt och grönt som äpple, tomater, apelsiner och citroner så hittar man i chilenska snabbköp alltid chirimoya (som på bilden syns mellan jordgubbarna och clementinerna). Matbananer som man hemma bara får tag på i asiatiska livsmedelsbutiker finns också det i varje snabbköp liksom kokosnötter.