Helgen som varit
Middag på en restaurang som serverade "typisk chilensk mat", rejäla köttbitar med andra ord. 
Jag beställde revbenspjäll (grillat kött i olika former var det enda som fanns på menyn) och fick en halv ko på tallriken.
Mosaik utanför restaurangen föreställande den chilenska huasons(man från landet) attribut; en sombrero, en cuecanäsduk samt ett par stövlar med sporrar. 
Havet skymtar fram mellan tallträdens grenar. 
En animita på klipphällen.
2 kommentarer:
Fina bilder , så kul att se bilder! Men vad är en animita? Skulle det vara svårt att vara vegetarian i Chile? Är det självklart att alltid äta stora köttbitar eller finns det gott om andra alternativ?
Nja, ofta får man specificera att man varken äter kött, kyckling eller fisk. Annars är det lätt hänt att man får en "vegetarisk" rätt med annat en just rött kött.
Jag åt varken kött eller fisk innan jag åkte till Chile första gången med lade av bekvämlighetskäl ned det. Visst går det att vara vegetarian men det kan vara lite knepigt ibland.
En animita är ett litet altare (ofta med minnesplatta, ibland i form av små hus) som man placerar vid den plats där någon har dött. Finns massvis av animitas vid motorvägarna här....
Skicka en kommentar